PASTA PREMIUM SHAPES JAPAVO

ANGLE OF INTERNAL FRICTION

MATERIAL/NUMBER OF MEASUREMENT	PHIE(°)	PHILIN(°)	PHISF(°)
PASTA PREMIUM SHAPES JAPAVO 1	37,8	37,8	34,5
PASTA PREMIUM SHAPES JAPAVO 2	40,8	40,8	38,1
PASTA PREMIUM SHAPES JAPAVO 3	37,0	36,8	36,9
PASTA PREMIUM SHAPES JAPAVO 4	39,9	39,9	37,0
PASTA PREMIUM SHAPES JAPAVO 5	36,5	36,5	35,1
PASTA PREMIUM SHAPES JAPAVO 6	37,0	37,0	34,5
PASTA PREMIUM SHAPES JAPAVO 7	36,4	36,4	34,2
PASTA PREMIUM SHAPES JAPAVO 8	36,8	36,8	34,5
PASTA PREMIUM SHAPES JAPAVO 9	36,7	36,7	34,1
PASTA PREMIUM SHAPES JAPAVO 10	33,8	33,8	33,8
PASTA PREMIUM SHAPES JAPAVO 11	35,9	35,9	34,0
PASTA PREMIUM SHAPES JAPAVO 12	36,9	36,9	34,7
PASTA PREMIUM SHAPES JAPAVO 13	37,7	37,4	36,2
PASTA PREMIUM SHAPES JAPAVO 14	35,3	35,3	33,7
PASTA PREMIUM SHAPES JAPAVO 15	34,7	34,7	34,7
PASTA PREMIUM SHAPES JAPAVO 16	37,4	37,4	35,6
PASTA PREMIUM SHAPES JAPAVO 17	38,4	38,4	35,0
PASTA PREMIUM SHAPES JAPAVO 18	35,6	35,6	33,7
PASTA PREMIUM SHAPES JAPAVO 19	38,0	38,0	35,4
PASTA PREMIUM SHAPES JAPAVO 20	36,2	36,2	33,9
PASTA PREMIUM SHAPES JAPAVO 21	36,5	36,5	36,1
PASTA PREMIUM SHAPES JAPAVO 22	35,0	35,0	35,0
PASTA PREMIUM SHAPES JAPAVO 23	36,7	36,7	34,1
PASTA PREMIUM SHAPES JAPAVO 24	34,7	34,7	33,9
PASTA PREMIUM SHAPES JAPAVO 25	35,8	35,8	32,9
PASTA PREMIUM SHAPES JAPAVO 26	40,4	40,4	36,0
PASTA PREMIUM SHAPES JAPAVO 27	34,7	34,7	34,5
PASTA PREMIUM SHAPES JAPAVO 28	38,6	38,6	35,5
PASTA PREMIUM SHAPES JAPAVO 29	39,4	39,4	38,2
PASTA PREMIUM SHAPES JAPAVO 30	37,4	37,4	36,9

	PHIE (°)	PHILIN (°)	PHISF (°)
Minimum measured value	33,8	33,8	32,9
Maximum measured value	40,8	40,8	38,2
Standard deviation of measurement	1,7	1,7	1,3
Arithmetical mean diameter	36,9	36,9	35,1
Mean deviation	1,3	1,3	1,1

DISTIBUTION SIZE OF THE PARTICLES

MATERIAL/NUMBER OF MEASUREMENT	Q3 10% – (µm)	Q3 50% – (µm)	Q3 90% – (µm)
PASTA PREMIUM SHAPES JAPAVO 1	6337	7342	8048
PASTA PREMIUM SHAPES JAPAVO 2	6398	7353	8046
PASTA PREMIUM SHAPES JAPAVO 3	6331	7349	8047
PASTA PREMIUM SHAPES JAPAVO 4	6359	7352	8047
PASTA PREMIUM SHAPES JAPAVO 5	6364	7352	8055
PASTA PREMIUM SHAPES JAPAVO 6	6398	7367	8049
PASTA PREMIUM SHAPES JAPAVO 7	6367	7377	8044
PASTA PREMIUM SHAPES JAPAVO 8	6376	7336	8025
PASTA PREMIUM SHAPES JAPAVO 9	6332	7362	8064
PASTA PREMIUM SHAPES JAPAVO 10	6360	7369	8052

	Q3 10% – (µm)	Q3 50% – (µm)	Q3 90% – (µm)
Minimum measured value	6331	7336	8025
Maximum measured value	6398	7377	8064
Standard deviation of measurement	23,1	12,1	9,3
Arithmetical mean diameter	6362,2	7355,9	8047,7
Mean deviation	18,4	10,3	5,9